Ana Sayfa  »  Arşiv

Annemin Tarifleri

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Written on 8 Şub, 2012 at 12:59 in Annemin Tarifleri | viewed 72 kez izlendi. times | 1 Yorum

Malzemeler 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı salça Tereyağı (isteğe göre sıvı yağ) Nane, tuz Mantısı için; 2 su bardağı un Tuz Yeterince su 100 gr kıyma 1 küçük soğan Karabiber, pul biber Hazırlanışı Un, tuz ve su ile... (Devamını Oku)

Tagged with:

Düğün Çorbası

Written on 8 Şub, 2012 at 12:59 in Annemin Tarifleri | viewed 213 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler 350-400 g kuzu gerdan eti 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta Pul biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı Limon suyu Hazırlanışı Etleri kuşbaşı doğrayarak haşlayalım. Kemikli ise kemiğinden sıyırarak ufak ufak didikleyelim. Diğer taraftan çorbanın terbiyesini hazırlayalım.... (Devamını Oku)

Tagged with:

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi

Written on 8 Şub, 2012 at 12:59 in Annemin Tarifleri | viewed 63 kez izlendi. times | 1 Yorum

Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı süt Tuz Margarin İçi için; 200 gr kıyma 3-4 adet biber 1 adet küçük soğan 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Tereyağı Tuz, karabiber, pul biber... (Devamını Oku)

Tagged with: