Ana Sayfa  »  Arşiv

Çorba Tarifleri

Pirinç Çorbası Tarifi

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 63 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler 2 domates 1 yemek kaşıgından tatlı biber salçası 1,5 su bardağı tavuk suyu yarım fincan pirinç (neskafe fincanı) yarım kahve fincanı sıvıyağ 1 adet soğan yarım çay kaşıgı tuz,nane pulbiber Hazırlanışı - Çorba tencerenizin içine sıvı yağınızı ekleyin ,üzerine... (Devamını Oku)

Tagged with:

Terbiyeli Tavuk Çorba

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 52 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler 1 adet tavuk göğüs veya 4-5 adet but(kalçasız) 1,5 litre su 1 adet defne yaprağı 3-4 adet tane karabiber ¾ çay bardağı tel şehriye Tuz Terbiye için, 1 kaşık un 1 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı limon suyu... (Devamını Oku)

Tagged with:

Yoğurt Çorbası (İç Anadolu Usülü)

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 77 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler 1 poşet süzme yoğurt(kese yogurt olarakta geçer) 1 yumurta yarım su bardağı pirinç 1.5 lt.su yarım çay bardağından biraz fazla kuru nane Hazırlanışı Süzme yoğurdu yapacağınız tencere içine ekleyin, tencereniz biraz büyükçe olsun ki yoğurdu sulandırma aşamasında ve pişirme... (Devamını Oku)

Tagged with:

Sütlü Patates Çorbası

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 65 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler 2 Çorba kaşığı un 1,5 su bardağı sıcak süt 3 orta boy patates(haşlanmış) 1,5 çorba kaşığı margarin veya tereyağı yeterince su,tuzÜzeri için; 1 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı biber salçası veya pul biber Yeteri kadar naneHazırlanışıilk önce patatesleri... (Devamını Oku)

Tagged with:

Yuvalama (Yuvarlama)

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 73 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler Minik top köfteler için; 200 gr az yağlı kıyma 1 su bardağı kırık pirinç ½ su bardağı un 2 çorba kaşığı irmik Çorbası için; 500 gr incik 1 su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 1,5 litre su Tane... (Devamını Oku)

Tagged with:

Bakliyat Çorbası

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 99 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler Yarım çay bardağı nohut Yarım çay bardağı kuru fasulye Yarım çay bardağı kırmızı mercimek Yarım çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı pilavlık bulgur Yarım çay bardağı yeşil mercimek Su (et suyu da tercih edilebilir) tereyağı salça, nane, pul biber tuz... (Devamını Oku)

Tagged with:

Kara Lahana Çorbası Tarifi

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 119 kez izlendi. times | 1 Yorum

Malzemeler Yarım kilo kara lahana 1 su bardağı mısır 3 yemek kaşığı yarma 3 yemek kaşığı mısır unu 2 adet soğan 1 sebze bulyon Tuz 1 diş sarımsak Hazırlanışı  Lahanaları yıkayıp ince şeritler halinde kesiyoruz. Tencerede ince kıyılmış soğanları hafif... (Devamını Oku)

Tagged with:

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 277 kez izlendi. times | Yorum Yok

Malzemeler 800 gr olgun domates 2 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı şeker(silme) 1 tatlı kaşığı tuz(silme) 1,5 tatlı kaşığı kuru fesleğen Taze çekilmiş karabiber ½ çay bardağı zeytinyağı 4-5 bardak su(veya sebze suyu, tavuk suyu)... (Devamını Oku)

Tagged with:

Köfteli Çorba

Written on 8 Şub, 2012 at 14:00 in Çorba Tarifleri | viewed 119 kez izlendi. times | 1 Yorum

Malzemeler 1,5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pirinç 100 gr kıyma 2 yemek kaşığı margarin Karabiber, nane, tuz Hazırlanışı  Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Tencereye 6... (Devamını Oku)

Tagged with:

Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Written on 8 Şub, 2012 at 13:59 in Çorba Tarifleri | viewed 122 kez izlendi. times | 1 Yorum

Malzemeler 4 adet iri domates 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt 5 bardak su Kaşar rendesi Tuz Hazırlanışı Domatesleri soyduktan sonra blender ya da robottan geçirin. Tencereye sıvı yağı ve unu koyun. Unu... (Devamını Oku)

Tagged with: